Búsqueda de documentos de permisos
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Recursos de salud del consumidor
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Registro de temperatura de enfriamiento de alimentos
Aplicación de patio para perros
Solicitud y lista de requisitos para establecimientos de comida que buscan permitir perros en áreas para comer al aire libre.
Signo de lavado de manos de empleado
Letrero para establecimientos de alimentos que muestren una guía adecuada para lavarse las manos.
Política de salud del empleado
Lista de verificación de orientación para establecimientos de alimentos sobre los requisitos de la política de salud de los empleados de alimentos.
Establecimientos de alimentos con patios para perros aprobados (enero de 2021)
Lista de establecimientos aprobados por HHD con patios para perros.
Lista de verificación de envío del plan de inspección de alimentos
Lista de verificación para establecimientos de alimentos que incluye una lista parcial de los requisitos para los planes de establecimientos de alimentos.
Formulario A: Entrevista con empleado condicional y empleado de alimentos
Formulario de entrevista para empleados de alimentos por enfermedad
Formulario B: Acuerdo de notificación de empleado condicional y empleado de alimentos
Formulario de reconocimiento del empleado de alimentos
Formulario C: Remisión médica de empleado condicional o empleado de alimentos
Formulario de recomendación para empleados de alimentos
Muestreo de postre congelado
Información sobre el Programa de Postres Helados y degustación de postres helados.
Signo de restricciones de cabello
Rótulo para establecimientos de alimentación que advierte el uso de sujeciones para el cabello.
Solicitud de variación / exención
Formulario para que los establecimientos de alimentación soliciten una variación.
Señal de temperatura de alimentos seguros
Señalización de establecimientos de alimentos con orientación sobre las temperaturas adecuadas de los alimentos.
Procesamiento especializado: cuando se requiere un plan HACCP
Procesos que requieren un plan HACCP
Solicitud de Permiso Temporal de Alimentos por 1-21 Días
Solicitud para que los establecimientos de alimentos soliciten un permiso de alimentos temporal de 1 a 21 días.
Letrero para lavabo de tres compartimentos
Señalización para establecimientos de alimentos con instrucciones sobre cómo utilizar correctamente un fregadero de tres compartimentos para la desinfección manual.