Inicio Servicios Salud del consumidor Formulario de notificación de emergencias Inicio Servicios Salud del consumidor Complete la información a continuación para permitir que la Oficina de Servicios de Salud al Consumidor del Departamento de Salud de Houston (BCHS) planifique las inspecciones y lo ayude a reabrir su establecimiento lo más rápido posible. Número de establecimiento de alimentos de la ciudad de Houston Nombre del establecimiento Dirección Dirección Ciudad / Pueblo Estado / Provincia - Ninguna -AlabamaAlaskaAmerican SamoaArizonaArkansasFuerzas Armadas (Canadá, Europa, África o Medio Oriente)Fuerzas Armadas de las AméricasFuerzas Armadas del PacíficoCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict of ColumbiaEstados Federados de MicronesiaFloridaGeorgiaGuamHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineIslas MarshallMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMisisipiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaIslas Marianas del NorteOhioOklahomaOregonPalauPennsylvaniaPuerto RicoRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUtahVermontVirgin IslandsVirginiaWashingtonVirginia OccidentalWisconsinWyomingAlberta, CanadaColumbia BritánicaManitobaNew BrunswickNewfoundland y LabradorNueva EscociaNorthwest TerritoriesNunavutOntarioIsla del Príncipe EduardoQuebecSaskatchewanYukon Postal / Código Postal Nombre de contacto Teléfono de contacto Correo electrónico Nombre de contacto alternativo Número de teléfono alternativo Establecimientos con un plan aceptado por BCHS para operar durante un corte prolongado de energía o agua Ten en cuenta que Debe detener de inmediato todas las operaciones relacionadas con los alimentos, incluida la preparación y manipulación de alimentos, el lavado de utensilios y la limpieza de utensilios / equipos y las instalaciones si existe uno o más de los siguientes peligros inminentes para la salud: un corte eléctrico prolongado (más de 4 horas) * una interrupción en el servicio de agua (corte de agua durante una hora / sin agua caliente / aviso de hervir el agua) * inundación respaldo de aguas residuales incendio daño estructural o evento similar que podría resultar en la contaminación de los alimentos o evitar que los alimentos controlados por tiempo y temperatura para la seguridad (TCS) se mantengan a las temperaturas requeridas Debe cesar todas las operaciones debido a any aguas residuales acumuladas en el establecimiento y solicitar una inspección para la reanudación total o parcial de las operaciones. (Referirse a Listo para reabrir abajo.) Puede continuar con las operaciones en un área de su establecimiento que no se vea afectada por inundaciones o daños estructurales siempre que se cumplan todos los requisitos de seguridad alimentaria. * Puede continuar operando su establecimiento con un apagón eléctrico prolongado y / o una interrupción en el servicio de agua si sigue su plan aceptado por BCHS para cortes eléctricos e interrupciones del servicio de agua. Marque las casillas correspondientes. Si su establecimiento es abierto para negocios: El establecimiento está operando bajo un Plan de preparación para emergencias actual aceptado por BCHS para (marque todo lo que corresponda): BCHS- Planes de preparación para emergencias aceptados para: Sin electricidad No hay agua Sin agua caliente Aviso de hervir el agua El establecimiento ha dejado de funcionar en las siguientes áreas confinadas (ingrese el texto a continuación) debido a las condiciones marcadas a continuación, pero permanece abierto en las áreas no afectadas del establecimiento. El establecimiento está en pleno funcionamiento y no se vio afectado por un peligro inminente para la salud Áreas confinadas Si su establecimiento o un área confinada de su establecimiento es cerrado: Fecha de cierre Cerrado debido a (marque todos los que correspondan) Perdida de electricidad Pérdida de agua Pérdida de agua caliente Aviso de hervir el agua Inundaciones Respaldo de aguas residuales Incendió Daños dentro / fuera de la instalación * Otro… Ingresa otro ... *Contacta el Centro de permisos de Houston para obtener aprobación / permisos para reemplazar equipos grandes montados en el piso, reparar / reemplazar superficies interiores y / o reparar, reconstruir o remodelar la estructura de la instalación. Si su establecimiento es Listo para reabrir, marque la casilla correspondiente a la situación actual de su establecimiento: El establecimiento ha estado operando bajo un plan actual de preparación para emergencias aceptado por BCHS para un apagón prolongado y / o interrupción en el servicio de agua y está reanudando las operaciones normales. El establecimiento puede reabrirse sin esperar la aprobación del BCHS. El establecimiento suspendió todas las operaciones relacionadas con los alimentos en el establecimiento o en un área confinada del establecimiento y ahora solicita aprobación para reabrir el establecimiento / área confinada después de cumplir con los Requisitos para reanudar las operaciones normales. BCHS se comunicará con usted para discutir la programación de una inspección. Asegúrese de que la información de contacto anterior sea correcta. El establecimiento solicita una inspección previa a la apertura después de: (1) recibir la aprobación y / o los permisos del Centro de permisos de Houston; (2) completar el trabajo según sea necesario; y (3) cumplir con los requisitos para reanudar las operaciones normales. BCHS se comunicará con usted para discutir la programación de una inspección previa a la apertura. Asegúrese de que la información de contacto anterior sea correcta. Comentarios Establecimientos que no tienen un plan aceptado por BCHS para operar durante un corte prolongado de energía o agua Ten en cuenta que Debe detener de inmediato todas las operaciones relacionadas con los alimentos, incluida la preparación y manipulación de alimentos, el lavado de la vajilla y la limpieza de los utensilios / equipos y las instalaciones si uno o más de los siguientes peligros inminentes para la salud existe: un corte eléctrico prolongado (más de 4 horas) una interrupción en el servicio de agua (corte de agua durante una hora / sin agua caliente / aviso de hervir el agua) inundación respaldo de aguas residuales incendio daño estructural o evento similar que podría resultar en la contaminación de los alimentos o evitar que los alimentos controlados por tiempo y temperatura para la seguridad (TCS) se mantengan a las temperaturas requeridas Debe cesar todas las operaciones debido a any respaldo de aguas residuales en el establecimiento y solicitar una inspección para la reanudación total o parcial de las operaciones. (Referirse a Listo para reabrir abajo.) Puede continuar con las operaciones en un área de su establecimiento que no se vea afectada por inundaciones o daños estructurales siempre que se cumplan todos los requisitos de seguridad alimentaria. Marque las casillas correspondientes. Si su establecimiento es abierto para negocios: El establecimiento está en pleno funcionamiento y no se vio afectado por un peligro inminente para la salud. El establecimiento ha interrumpido todas sus operaciones debido a las condiciones marcadas a continuación. El establecimiento ha dejado de funcionar en las siguientes áreas confinadas (ingrese el texto a continuación) debido a las condiciones marcadas a continuación, pero permanece abierto en las áreas no afectadas del establecimiento. Áreas confinadas Si su establecimiento o un área confinada de su establecimiento es cerrado: Fecha de cierre Cerrado debido a (marque todos los que correspondan) Perdida de electricidad Pérdida de agua Pérdida de agua caliente Aviso de hervir el agua Inundaciones Respaldo de aguas residuales Incendió Daños dentro / fuera de la instalación * Otro… Ingresa otro ... *Contacta el Centro de permisos de Houston para obtener aprobación / permisos para reemplazar equipos grandes montados en el piso, reparar / reemplazar superficies interiores y / o reparar, reconstruir o remodelar la estructura de la instalación. Si su establecimiento es Listo para reabrir (marque la casilla correspondiente): El establecimiento solicita aprobación para realizar las siguientes operaciones durante un apagón eléctrico y / o interrupción del servicio de agua y no existe ningún otro peligro inminente para la salud (marque todas las que correspondan): Operaciones vender solo alimentos preenvasados que no sean TCS (control de tiempo y temperatura para la seguridad) operar usando un generador operar usando una fuente de agua que no sea el suministro público de agua de la Ciudad de Houston. Describe la fuente a continuación Descripción de otra fuente de agua El establecimiento suspendió todas las operaciones relacionadas con los alimentos en el establecimiento o en un área confinada del establecimiento y ahora solicita aprobación para reabrir el establecimiento / área confinada después de cumplir con los Requisitos para reanudar las operaciones normales. El establecimiento solicita una inspección previa a la apertura después de: (1) recibir la aprobación y / o los permisos del Centro de permisos de Houston; (2) completar el trabajo según sea necesario; y (3) cumplir con los requisitos para reanudar las operaciones normales. Comentarios ¿Dudas? Comuníquese con BCHS en CHS@houstontx.gov o al (832) 393-5100. Centro de permisos de Houston (para obtener aprobación / permisos para reemplazar equipos grandes montados en el piso, reparar / reemplazar superficies interiores y / o reparar, reconstruir o remodelar la estructura de la instalación). 1002Washington, Houston 77002 (832) 394-8810 Horas de oficina 8 am-4: 30 pm www.houstonpermittingcenter.org Deje este campo en blanco Página revisada por última vez: 7 de febrero de 2024
